20 de mar de 2015

Receita: Pancake de ursinho!


Yoo!
 Hoje eu trago para vocês uma receita daquelas panquecas americanas que vemos nos filmes/TV sabe? pórem, na forma do rosto de um ursinho! Eu achei essa receita no Tudo Gostoso e dei umas mudanças, fiz dois rostinhos e recheei igual vi em uma imagem de doces no Japão. Como já testei ela e gostei além de ter dado certo todas as vezes resolvi postar aqui! Ter feito esse post deu até um pouco de fome shauhsuahsu.
Nas fotos tem ingredientes para meia receita, pois como era só para mim não adiantava fazer muito, rende mais ou menos 5-8 panquecas, dependendo do tamanho que fazer.



Separei ele em 4 partes:
  1. Ingredientes
  2. Preparo
  3. Desenhando
  4. Recheando
1- Ingredientes: 



1 xícara e 1/4 de chá de farinha de trigo 1/2
1 colher de sopa de açúcar
3 colheres de chá de fermento em pó
2 ovos levemente batidos
1 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de manteiga derretida
Pitada de sal
Óleo para untar

2- Modo de Preparo:

   

Pegue dois recipientes, no.primeiro misture todos os ingredientes secos e no segundo misture todos os ingredientes molhados, como mostra a imagem acima.
Após vá misturando aos poucos a mistura dos ingredientes molhados no recipiente onde está os secos, até ficar.homogênea.

Se não quiser fazer em forma de ursinho já pode colocar na frigideira untada com óleo, quando fazer bolhinhas vira ela.

3- Desenhando:

Para fazer o desenho tem que ter ou um saco de confeitar e um bico fino ou aqueles potes de ketchup/mostarda limpos e vazios, então coloca-se a massa dentro e faz o contorno do desenho na frigideira untada com o fogo desligado, quando tiver pronto liga o fogo.
Quando começar a levantar bolhinhas preencha a panqueca.com.o resto da massa (se quiser deixar mais gordinha coloca bastante senão não) espera um pouco e vira ela.
Para facilitar achei um vídeo explicando como desenha o ursinho, mas no YouTube tem outros tipos de desenhos.



4- Recheando:

Para rechear bati chantilly (um pote de nata gelado, meio copo de leite gelado e 3 colheres de açúcar, bater tudo ma velocidade alta da batedeira) e piquei alguns morangos.
Fica bom também jogar brigadeiro mole por cima, ou chocolate derretido


Então, espero que tenham gostado!

Até mais,
Uri ~

2 comentários:

  1. Rilakkumaaa! *surta*
    Tenho que fazer, mdss.
    Já fiz um bolo, muito bom xDDD
    Osaki ~ osagiri

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  2. AAAA que amorzinho! Deve ter ficado uma delícia <3 vou tentar fazer.

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